В Торезе запретили салаты с яйцами

В городе зафиксированы два случая сальмонеллеза. Малыш, которому еще не исполнилось и года, и взрослый мужчина госпитализированы в инфекционную больницу. Диагноз - сальмонеллез.

Главный санитарный врач Тореза Владимир Стрельников на аппаратном совещании в исполкоме пояснил, что после серии групповых отравлений в здравницах страны особое внимание уделяется работе пищеблока оздоровительного лагеря «Лесная республика».

А в городе усилен контроль за продажей продуктов питания, особенно полуфабрикатов, где используются яйца, и молочной продукции. В настоящее время запрещены изготовление и реализация салатов с использованием яиц, майонеза, сметаны. Также нельзя выпекать кондитерские изделия с белковым кремом.


Валентина Постнова.
Читайте также: