В Донбассе началась проверка общепита

В Донбассе началась проверка общепита

На протяжении октября правоохранители будут наводить порядок в сфере общественного питания. Под пристальным вниманием ветеринарной милиции окажутся небольшие кафе, столовые и места продажи столь популярных сегодня „шаурмы" и кур-гриль.

В первую очередь проверка будет проведена во всех дошкольных и общеобразовательных учебных заведениях. Милиционеры должны убедиться, что работники школьных столовых строго придерживаются правил закупки продуктов, их хранения и питания детей. Особое внимание ветеринары будут уделять также пунктам изготовления и продажи мясных продуктов, сообщает Авдеевский городской портал.

Необходимость качественной проверки вызвана риском возможных нарушений со стороны владельцев пунктов общественного питания. Ведь, если работниками „фаст-фудов", например, нарушен технологический процесс приготовления еды или правила хранения готовой продукции, то у любителей „быстрых обедов" возникает серьезный риск отравиться.

Состоянием этой сферы обеспокоены не только правоохранители Донбасса, поэтому места общественного питания будут проверять по всем областям Украины. Для этого созданы специальные мобильные группы, в состав которых вошли работники ветмилиции, оперативные подразделения и подразделения милиции общественной безопасности.

- Подобная работа на территории Донецкой области проводится систематически, - говорит Борис Шевченко, начальник отдела ветеринарной милиции ГУМВД Украины в Донецкой области. - За последние 4 месяца нами было проверено почти 90 заведений массового отдыха. Опять же, особенное внимание мы уделяли детским лагерям и пансионатам. Деятельность одного из подобных учреждений пришлось даже приостановить, поскольку были обнаружены серьезные нарушения соответствующих ветеринарно - санитарных норм.

Такая же судьба ожидает всех нарушителей правил общественного питания. На сегодня работниками ветеринарной милиции уже проверено 150 пунктов общественного питания, две третьи из которых пришлось привлекать к административной ответственности (обнаружено 101 нарушение), приостановлена деятельность 44 объектов, которые занимались изготовлением и продажей продуктов питания. В одном из случаев материалы проверки были направлены в прокуратуру.

Окончательные результаты масштабной отработки будут обнародованы в начале ноября.


Читайте также: