В Мариуполе закрыли вредоносные фастфуды

На днях специалисты городской СЭС Мариуполя провели рейд по проверке трейлеров, павильонов и киосков, реализующих продукты быстрого питания.

Из 37 таких объектов, функционирующих в городе, рейдом было охвачено 27. Из них нарушения правил реализации выявили в 18 случаях.

«Среди основных нарушений - несоблюдение правил личной гигиены продавцов, отсутствие технической документации на товар, неудовлетворительные микробиологические показатели готового продукта, отсутствие медосмотра и т. д.», - рассказала заведующая отделом гигиены питания городской СЭС Евдокия Маврова.

На нарушителей составлено 18 протоколов о наложении штрафов и две финансовые санкции, приостановлена эксплуатация пяти объектов, пять человек отстранено от работы за не прохождение медосмотра.

В ближайшее время СЭС проверит, как соблюдаются санитарные условия на предприятиях общепита, где проводятся массовые мероприятия - свадьбы, банкеты, поминки и т.д.