Ялта приглашает на фестиваль молодого вина

С 19 по 28 ноября в одном из кафе в Ялте пройдет фестиваль молодого вина «Beaujolais Nouveau» («Божоле Нуво»).

Как пояснили организаторы фестиваля, ежегодно с третьего четверга ноября любители вина со всего мира пробуют молодое «Божоле Нуво» из Франции, сравнивая вино нынешнего урожая и прошлого.

«Каждый год «Божоле Нуво» — это сюрприз, ведь никто не может сказать, каким оно получится на этот раз. Вино с очаровательным ароматом фруктов, черного винограда Гаме с белым соком, с добавлением ноток персика и абрикоса, оно идеально подчеркнет вкус деликатесов из мяса и морепродуктов, а также элитных сортов сыра», — рассказали организаторы.

На 28 ноября на закрытии фестиваля помимо дегустации и реализации вина намечена также шоу-программа.

Справка

«Божоле нуво» — сорт молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта Гаме в исторической французской области Божоле. Это вино не предназначено для долговременного хранения, обычно его употребляют в течение нескольких месяцев после изготовления.

Вино нового урожая официально презентуется в третий четверг ноября во многих странах.