Подготовка к зиме: аграрии обещают 32 миллиона тонн овощей
В этом году аграрии соберут более 32 миллионов тонн овощей, из которых почти 23 миллиона тонн картофеля. Об этом заявил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Александр Сень, сообщает пресс-служба Минагрополитики.
«Учитывая завершение ноября, можно говорить, что уже практически собраны овощи закрытого грунта. В целом урожай такой, как ожидалось, то есть вал овощей в Украине составит более 9 миллионов тонн. При этом нужно заметить, что потребность в овощах для питания населения составляет около 7 миллионов тонн. Также необходимо отметить, что объем производства по всем основным группам овощей является более чем достаточным», − отметил Сень.
Заместитель министра напомнил, что капусты ожидается собрать более 1,7 миллиона тонн при необходимости населения в 1,5 миллиона тонн, свеклы столовой − 878,7 тысячи тонн при потреблении 606 тысяч тонн, моркови − 897,6 тысячи тонн при необходимости 649 тысяч тонн и более миллиона тонн лука при потреблении 763 тысячи тонн.
Также Сень отметил, что основными производителями овощей и картофеля остаются личные селянские хозяйства. Они выращивают 91% всех овощей и 98% картофеля в стране.
Что касается производства картофеля, то, по словам Сеня, ожидается собрать почти 23 миллиона тонн, в то время как украинцам для потребления в год нужно около 6 миллионов тонн. Также заместитель Министра отметил, что урожая овощей и картофеля абсолютно достаточно не только для обеспечения потребностей населения, но и для формирования и сохранения доступной цены на них.
«Что касается ценовой ситуации, то она достаточно стабильна. Нынешние запасы овощей при соблюдении надлежащих условий их хранения могут гарантировать дальнейшую стабильную ценовую ситуацию. Также этому помогают выездные ярмарки, которые проходят в городах», − отметил Сень.
Заместитель министра сообщил цены на основные группы овощей. В частности, по состоянию на 23 ноября, килограмм картофеля стоил 1 гривню 66 копеек, что на 76 копеек меньше, чем в начале августа; килограмм капусты − 2 гривни 17 копеек, что на 91 копейку меньше, чем по состоянию на 1 августа; килограмм моркови − 2 гривни 69 копеек, что на 2 гривни 4 копейки меньше, чем в начале августа; килограмм столовой свеклы − 2 гривни 9 копеек, что на 96 копеек дешевле, чем по состоянию на 1 августа; килограмм лука − 1 гривню 74 копейки, что на 1 гривню 77 копеек дешевле, чем в начале августа.
По материалам: rus.for-ua.com