Ученые доказали: зеленый чай помогает похудеть

Вещество в составе зеленого чая - эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), тормозит набор веса, доказали диетологи из Университета Пенн Стейт.

Исследователи протестировали свойства зеленого чая, посадив страдающих ожирением лабораторных мышей на диету с высоким содержанием жиров. При этом животные получали EGCG. Эти особи набирали вес на 45% медленнее, чем не получавшая полезной добавки контрольная группа. Кроме того, у 1-й группы абсорбировалось на 30% меньше жира.

Установлено, что хотя EGCG не снижает аппетит, но это вещество способно абсорбировать и более эффективно использовать жир. Достаточно нескольких чашек чая в день, чтобы контролировать вес, заявили диетологи.