Названа стоимость пасхальной корзины в этом году

Продукты в пасхальной корзине в 2024 году подорожали на 17,6% до 1422,05 грн. Об этом сообщает пресс-служба Национального научного центра "Институт аграрной экономики".
"В этом году традиционные паска, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыры, хрен и соль обойдутся на семью из 4-х человек в около 1422,05 грн, то есть на 17,6% дороже, чем в прошлом году, когда такой же набор продуктов обошелся в 1208,78 грн", - говорится в сообщении.
Стоимость основной составляющей пасхальной корзины - паски домашней выпечки по традиционному рецепту (700 г муки, 6 шт. яиц, 150 г сливочного масла, 300 г молока, 400 г сахара, 40 г дрожжей, 200 г изюма) - составит 179,8 грн. 1 кг, что на 5,8% дороже, чем в прошлом.
Такое относительно незначительное удорожание паски обусловлено ощутимым снижением цен на яйца (почти на 30%), сахар (-15%) и муку (-5%). Однако другие составляющие паски подорожали: масло сливочное (+16,4%), молоко (+13,6%), дрожжи (+9,6%), изюм (+15,6%).
В магазинах и супермаркетах готовая паска также обойдется дороже, ведь ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки.