Новый эксперимент: на сахарозаменителях можно похудеть

Люди, которые потребляют низкокалорийные подсластители, могут значительно снизить потребление калорий и уменьшить риск переедания, считают американские исследователи компании Kellen Communications.

В ходе проведенного ими эксперимента как здоровые, так и участники с избыточной массой тела, которые употребляли заменители сахара вместо обычного сахара, получали с пищей значительно меньше калорий и не испытывали чувство голода, несмотря на общие сниженные показатели калорийности питания.

Замена калорий от сахарозы сахарозаменителями типа аспартама и стевии позволила сохранить аналогичные уровни насыщения от еды, не переедая и не повышая показатели энергии от продуктов. Диетологи утверждают, что с помощью низкокалорийных подсластителей можно эффективно контролировать потребление калорий и вес.