Новый год-2011: готовим вкусные подарки своими руками

Новый год – отличный повод разбудить фантазию (особенно тем, у кого много друзей) и сделать свои подарки такими, что о них будут помнить до следующего Нового года. Главное правило при выборе подарка: дари то, что и сам хотел бы получить в подарок. Все любят вкусно поесть, значит, сладости, экзотические блюда, продукты и все, связанное с едой, может выступать в роли новогоднего подарка. Конечно, хорошо бы знать вкусовые пристрастия одариваемых или хотя бы быть уверенной, что они не сидят на диете и не страдают от аллергии на то, что ты планируешь подарить.

В новогодних подарках особое внимание следует обращать на упаковку. Не жалей цветной бумаги и лент, ведь самая простая вещь может преобразиться благодаря оригинальной упаковке. Женщинам не принято дарить кухонные принадлежности, но если посуда служит как упаковка для чего-нибудь вкусненького, это совсем другое дело. Маме или бабушке будет приятно получить новую форму для выпечки с уже готовым пирогом или формочки для льда и печенья, заполненные авторским шоколадом. Если ты даришь вазу или конфетницу, заполни ее засахаренными лепестками роз или разноцветными цукатами.

Если ты умеешь готовить что-то лучше всех, подумай, можно ли это использовать в подарках. Например, домашнее вино, варенье, компот или грибы в красивой банке с цветными лентами и с теплым пожеланием на этикетке – отличный зимний подарок. Очень просто приготовить личную смесь специй на основе сахара или соли, которая будет великолепно смотреться в стеклянной баночке и украшать кухню в течение довольно продолжительного времени.

Для коллег по офису отличным подарком будет удобный чайник, наполненный пакетиками с чаем, кофе, печеньем и прочими вкусностями. Для девушек, интересующихся диетами и здоровым питанием, подбери корзину с экзотическими фруктами. Для тех, кто любит и умеет готовить, можно собрать коллекцию маленьких бутылочек растительных масел (оливковое, ореховое, из абрикосовых и виноградных косточек, кедровое, льняное и другие) или уксусов (винный, виноградный, яблочный, бальзамический, хересный).

Отличным подарком для серьезного мужчины может быть корзина с разными сырами. Если покупать небольшие кусочки, то можно подобрать более 10 видов сыра и красиво их упаковать. Все будут рады шоколаду, особенно, если это не просто коробка конфет, а коллекция из шоколадок, печенья, какао, трюфелей, пирожных, шоколадного соуса и даже мыла или геля для душа с ароматом шоколада. Как вариант – сделай букет или елку из конфет, фруктов, цитрусовых, цукатов, живых или искусственных цветов, елочных веток и украшений. Это требует времени, но результат того стоит.

Кулинарный конструктор – интересный и творческий подарок. Ты даришь все необходимые продукты (если хочешь, вместе с посудой) для приготовления блюда (и не забудь про рецепт), а одариваемый готовит и удивляется, почему раньше не додумался собрать все ингредиенты и опробовать такой замечательный рецепт.

Например, все для суши: специальный рис, водоросли нори, соус васаби и что-нибудь для начинки. Или красивая стеклянная банка, где слоями расположены ингредиенты для фирменного пирога (например: мука, коричневый сахар, орехи, изюм, корица, ваниль и прочее в необходимом количестве).

Интересно выглядит новогодняя чайная смесь: в небольшой прозрачной баночке смешай черный чай из расчета на 7-8 порций, несколько изюминок, чернослив, палочку корицы, несколько гвоздичек и звездочек аниса, кусочек мускатного ореха, шиповника и сушеного имбиря. Предупреди одариваемого, что такой чай следует выпить в течение недели, если хранить его долго, ароматы ингредиентов смешаются, и они потеряют индивидуальность.

Чтобы не ломать голову над индивидуальными подарками всем друзьям, можно приготовить одно большое блюдо и разделить на всех, красиво упаковав и снабдив поздравлениями. В качестве таких оптовых подарков могут выступать шоколадные фигурки, печенье, конфеты, суфле, имбирные человечки.

И взрослые, и дети будут рады съедобным елочным украшениям. Самый простой вариант – испечь любимые пряники, предварительно проделав в них дырочки и положив в них цветные леденцы. Получатся яркие витражи, а в неудачные окошки можно продеть ленты и повесить печенье на елку.