Летние рецепты: Смузи из ягод

Ягодные смузи - идеальная еда для лета: они быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны.

Приготовить смузи совсем нетрудно: достаточно сложить в блендер фрукты или ягоды и взбивать несколько секунд, до получения однородной массы, затем влить сок, молоко, сливки, снова взбить, и добавить колотый лед.

Смузи обычно делают из одного вида фруктов или ягод, или смешивают несколько, при этом один из ингредиентов берут с плотной мякотью (банан, манго, персик, груша). Второй лучше взять с большим содержанием сока (апельсин, киви), иначе смузи получится очень густым.

Для приготовления смузи годятся практически все сезонные ягоды и фрукты.

1. Бананово-малиновый смузи

2. Клубничный смузи

3. Смородиновый смузи

4. Чернично-апельсиновый смузи

5. Черничный смузи c йогуртом